晚餐

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苏梅岛最负盛名的餐厅之一:ROCKPOOL

在 Rockpool 的美食体验中,可谓是令人惊叹的东方美食与西方美食的完美结合。我们简直可以这样说,这个优雅的餐厅距离海浪撞击岩石带来的雾气与泡沫只有仅仅几英寸的距离!双层露台给我们带来的是无可挑剔的全视野海景,以及近距离接近海洋的真正令人难忘的美食体验。

我们的烹饪

我们的行政总厨克里斯托弗•皮埃尔的烹饪美食,体现了海岛文化的多样性,带领我们向令人叹为观止的自然景观致敬。我们专注的是经典烹饪,为了使 Rockpool餐厅的每道菜能够体现当地气息,我们最大程度地使用当地最新鲜的食材。海鲜直接挑选自距离Rockpool餐厅只有几分钟车程的海鲜市场 的渔船上,各类食用花卉和配料香叶均来自于酒店园丁的精力培育。只有特优质的食材我们需要进口自备,有神户牛肉和澳大利亚羊肉,以及我们来自法国、澳大利 亚、爱尔兰、日本和美国的招牌生蚝。我们的泰国美食,则在传统的配方的基础上,采用新鲜椰子与当地食材自已精心制作的咖喱酱。我们的每一道时刻都准备着给 您一份独一无二的美食体验。

位置

Rockpool 餐厅完美的座落在距离大海只有几英尺的地方。这将是两个人的浪漫晚餐、些许好友的午后鸡尾酒,或简简单单一杯茶和咖啡的绝佳理想场所。

踏上 Rockpool 餐厅那延伸到海滩之上的多层次甲板,坐拥苏梅岛最美好的景色之一,这才是一个真正难忘体验的开始。

特色菜肴和周日下午茶

我们的厨房时常研制出新的特色菜肴,提供更风味的组合,让您在Rockpool的每一次进餐都可以期待有新的选择。餐厅还提供一份当季推荐的品尝菜单,均由当季最新鲜适宜的当地食材烹饪而成。 

加入我们吧,每个周日12:00至16:00的自助下午餐,提供各类泰式和西式特色菜,我们进口的生蚝总是下午餐的一大亮点。

让我们一起体验周五的美妙吧!

享受一个美妙的周五,就是轻倚在Rockpool躺椅上,侧耳倾听海浪的声音。在卡恩德美妙的滨海吧台上放松身心,准备着度过一个美丽的周末。每个周五下午5点至晚上8点,为您特别供应——饮料,小吃以及现场DJ表演。

特价饮料包括七类不同味道的五彩缤纷的时尚特制杜松子酒。

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